Auf ein WOrt
Genuss
In jedem Genießer steckt ein Genie!
Für lukullische Genussmenschen, Gourmands, Rein- & Weinbeißer, Leckermäuler & Feinschmecker, Hedonisten, Epikureer, Schmaucher & Schlemmer, Connaisseure & Kenner.
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Mahlzeit: Der „Welttag des essbaren Buches“ (International Edible Book Day) wird seit dem 1. April 2000 inspiriert durch das weltberühmteste aller Kochbücher und feiert die Verbindung zwischen Literatur und Kulinarik. Das Festival zelebriert poetische Kreationen für Feinschmecker und Leckerbissen für Leseratten… [Read]
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#Prolog: Als Poet bin ich sicherlich nicht einsam im Kreise der Whisky-Connaisseure, wahrlich. In jungen Jahren verliebte ich mich in so manchen Single (Malt), die zuweilen älter waren als ich selbst! — Doch die große Liebe fand ich vor zehn Jahren in einem schlichten Copper Pot Triple Destilled Irish Single Malt Whiskey. [Read]
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Walter ‚Walt‘ Whitman, der heute seinen 205. Geburtstag feiert, war einer der einflussreichsten US-amerikanischen Dichter des 19. Jahrhunderts. Sein bekanntestes Werk, die mehrfach erweiterte Gedichtesammlung „Leaves of Grass“ von 1855 enthält das berühmte Poem „Song of myself… [Read]
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Dylan Marlais Thomas ist heute am 27. Oktober 1914 in Swansea als der bedeutendste walisische Schriftsteller geboren. Wohl ist er gar der einzig wahre Dichter & immer dichter… [Read]
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Heute ist Welttag der Zigarre. Der ursprünglich von Cigar Rights of Europe, Cigar Rights of America und Cigar Rights of the World ausgerufene Tag fällt nicht rein zufällig mit dem Weltnichtrauchertag zusammen. Es gilt, Zigarren als Kulturgut hervorzuheben, das als Luxus- und Genussprodukt rechtlich nicht mit Zigaretten gleichgestellt werden darf. Auch Zigarrengeniessende sind keine Nikotinsüchtige.… [Read]
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Wer Charles Bukowski ist, muss man niemandem erklären… Doch wie wird er Sour? Zu seinem 100. Geburtstag präsentieren wir hier exklusiv das (vegane) Cocktail-Rezept eines klassischen Bukowski-Sours & zu welchen Zeilen man ihn genießt… ¶ In diesem Sinne: Salut Charles, Prosit Hank, Cheers Dude! [Read]
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Am 25. Januar eines jeden Jahres begehen die Schotten ihren „zweiten Nationalfeiertag“, den Geburtstag von Robert Burns; es wird hierfür eine „Burns Night“ gefeiert, beginnend mit einem ausgiebigen Essen; dem „Burns Supper“. [Read]
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Auf ein Wort zum Weltttag des Zigarrengenusses: »Eine gute Havanna bereitet das größte Vergnügen, das ich mir vorstellen kann und ist die einzige Leidenschaft, die mir keine Enttäuschung brachte… …als ich noch jung und arm war, schwor ich, mir jeden Tag nach dem Lunch und nach dem Dinner eine Zigarre zu Gemüte zu führen, sobald… [Read]
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Der US-Literatur-Nobelpreisträger Robert Allen Zimmermann feiert heute seinen 78.Geburtstag. Wir begießen dies mit seinem jüngsten Werk; ein Genuss! (weiterlesen) [Read]
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Laut Übersetzung ist ein Aficionado ein „Affiner“ und laut Definition ein ‚Liebhaber‘. Einem wahren Aficionado wohnt jedoch mehr inne als ein bloßer „Fan“ – wie es im Duden steht. [Read]
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Hanf als Genussmittel ist wieder da; weil Hanf so viel mehr kann als nur berauschen – denn als nachhaltiger, natürlicher Rohstoff ist Hanf eine der wichtigsten Pflanzen weltweit – erlebt er heutzutage hierzulande ein Revival. Zwei Innovationen aus der Eidgenossenschaft zum Genuss von Hanf und Hanfprodukten müssen dabei erwähnt sein: ¶ [Read]
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Was sich hier liest wie das Gedicht eines avantgardistischen #Foodporn-Poeten sind jedoch die Titel der Kapitel aus dem surrealistischen Kochbuch von Salvador Dalí (1904–1989), welches er seiner Gattin und Muse Gala (1894–1982) widmete. Und ja, dieses Kochbuch ist wahrlich ein Gedicht! [Read]